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　　談到“殺豬”，也許有人會扯之以鼻，不就是一個屠夫嗎，有什么大不了，怎么能跟現(xiàn)代企業(yè)管理大師相提并論。的確，殺豬人的社會職能是不為人注目的，再說“殺豬”和“管理”本身就是瘋馬牛不相及的事，要是讓屠夫們寫一篇“職能”洋洋大文更是難上加難，不像一些搞企業(yè)管理的動不動就可以搞一些定律、制度什么的。
　　　　
　　其實(shí)，做一個真正的屠夫也不是一件很簡單的事，師傅引入門，一引就是個三兩年，問題在于能夠做到刀磨好，刀功更要好，即要有條有絮，又要游刃有余。如果說莊老先生的“刨丁解牛”是一種養(yǎng)身之道，如此“殺豬”也可以說是一門企業(yè)管理的必休之課。
　　　　
　　“殺豬”，首先要做到胸有十足的“一刀封喉”，就像斬蛇要命門七寸才行，否則豬會跑，蛇會爬。如何做到“一刀封喉”可是一件最關(guān)健的事，要不偏不斜的正中命門。從李斯用一個“法”字讓秦國變得富強(qiáng)而統(tǒng)一了六國，到今天的諾基亞“科技以人為本”的企業(yè)管理哲學(xué)，無不滲透著其中的原理。就像現(xiàn)代搞企業(yè)管理，諸家都有很多的管理法則，有西方的、有中國現(xiàn)代的，也有古今歷史的，無論用的是哪家的“大法”，切中要害才是最要緊的；不管用的先進(jìn)的“老馬”哲學(xué)還是中國的“中庸之道”，一個企業(yè)若沒有一個綱，沒有一個體，沒有一個“切中命門”的管理法則，可想而之企業(yè)管理變會亂的無法運(yùn)作。如果說中國的中醫(yī)最所能及的是把經(jīng)切脈，切的就是病根，從而做到藥到病除。“殺豬”練的不只是經(jīng)驗(yàn)，練的也是法則，不同的豬有不同的命脈，而不同的企業(yè)就要付諸不同管理法則，只有這樣才能真正做到“切中命門”。
　　
　　“殺豬”，切中了命門之后，使豬忌無反彈，其次就要刨肚腸、解四肢，不同的屠夫運(yùn)用不同的殺豬法則，有的從四肢到肚腸，有些則是從肚腸到四肢，但無論用的是什么方法，他們最終的目標(biāo)卻是相一致的。方法不同，采取的形式自然也不同，有先有后，也有內(nèi)有外，諸如管理一個企業(yè)，先樹整頓企業(yè)內(nèi)部組織還是先打造企業(yè)外部的品牌，工作有重心，企業(yè)有分工。
　　　　
　　完成刨肚腸、解四肢之后，最后該是刮皮了，“刮皮術(shù)”注重的是整體性、節(jié)聚感，有緊有慢，輕松自如，否則一張皮刮的露洞百出，皮不成皮。搞企業(yè)管理也是，要有一個放眼大局的整體性戰(zhàn)略眼光，企業(yè)發(fā)展有快有慢，不能貪圖一時之快，置企業(yè)整體長期運(yùn)作而不管，即使中央臺標(biāo)王位置排上了，結(jié)果自已也死亡了。“南德集團(tuán)”的倒戈，“金正VCD”一夜的消失，“巨人集團(tuán)”過早垮臺的教訓(xùn)都是慘痛教訓(xùn)的。