超市能不能做電商?無數(shù)先烈已嘗試,無數(shù)英雄在后繼,不管怎樣,超市做電商,都被認(rèn)為是互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)零售的最后堡壘。
超市的老板們對這一問題也是看法迥異,有的企業(yè)把電商(O2O)納入戰(zhàn)略高度堅(jiān)決投入,有的企業(yè)不為所動(dòng),目前的現(xiàn)實(shí)是,國內(nèi)連鎖超市的電商項(xiàng)目基本上都沒有影響力。永輝超市董事長張軒松曾公開表示,在可預(yù)見的未來,電商模式不會(huì)對超市銷售造成影響。
果真如此嗎?我不信!超市做電商的模式有很多,不像大家認(rèn)為的只是網(wǎng)上賣貨,我總結(jié)了14種超市O2O模式,供大家批判:
1、便利店送貨上門
實(shí)體便利店附近范圍內(nèi),便利店最快30分鐘送貨上門。便利店核心競爭力在于“便利”,其實(shí)PC網(wǎng)上購物并不便利,并不是每個(gè)人身邊隨時(shí)有打開狀態(tài)的電腦,要登錄,要完成購物流程,相對而言,使用手機(jī)APP購物流程便利得多。
此APP設(shè)計(jì)也要圍繞“便利”二字,打開APP就用瀑布流的方式展示商品,按高銷量和個(gè)性喜好排列商品順序,方便的類目選擇,精選便利商品。并且還為APP設(shè)計(jì)通話功能,用語音留言通話訂貨也許更加便利。
便利店滿足便利購物需求,所以客單價(jià)不高,對應(yīng)每單絕對毛利也不高,如果配送范圍過大,則毛利很難支撐配送成本。
所以建議便利店做網(wǎng)購送貨上門,縮小配送范圍,加快配送時(shí)間,既能優(yōu)化便利體驗(yàn),也能降低配送成本。
2、便利店包裹代收
連鎖便利店可推出快遞包裹代收服務(wù),免費(fèi)代收包裹,能增加門店客流,增加銷售額。如果向用戶收服務(wù)費(fèi)代收包裹,還能增加收益。
這個(gè)服務(wù)需要注意聲明不驗(yàn)貨,不對包裹內(nèi)商品質(zhì)量真假負(fù)責(zé),對提貨顧客需要電話身份驗(yàn)證。
很多家長擔(dān)心孩子不吃早餐,把早餐錢用于其它地方,那么便利店可考慮推出早餐預(yù)定服務(wù),學(xué)生每天早上到便利店提取當(dāng)天的早餐。
總之能解決用戶問題的商業(yè)模式才是有價(jià)值的,要多觀察用戶的痛點(diǎn)在什么地方。
3、便利店整合配送和服務(wù)
如果便利店推出了送貨上門的APP或者PC端,可考慮把此社區(qū)其他商家商品納入APP服務(wù)體系,在APP中展示水果、餐飲等商品,有訂單后,由便利店人員到商家取貨送到用戶家中。
便利店網(wǎng)上平臺(tái)還可邀請保潔、開鎖、疏通等服務(wù)商家入駐APP,有訂單后商家上門服務(wù),便
利店為用戶精選靠譜商家,并且擔(dān)保服務(wù)售后,根據(jù)服務(wù)質(zhì)量篩選商家。用此方法解決用戶對服務(wù)商家不放心的顧慮。并從中得到返傭收益。
總之便利店未來一定會(huì)成為社區(qū)綜合入口,要用好互聯(lián)網(wǎng)思維和互聯(lián)網(wǎng)工具向此方向邁進(jìn)。
4、虛擬便利店的可能性
以上1、2、3點(diǎn)都是圍繞實(shí)體便利店,但我們可換個(gè)思路,做成虛擬便利店,沒有實(shí)體門店以上3種服務(wù)也能提供,這個(gè)方案節(jié)省了房租水電成本,但也失去了門店銷售收益。虛擬便利店的思路和下文幾種商業(yè)模式也可結(jié)合。