中南海以西約3公里,一家包子鋪火了。28日,關(guān)于中共中央總書記習(xí)近平一行光顧北京老字號慶豐包子鋪的消息引發(fā)熱議。《第一財經(jīng)日報》記者采訪發(fā)現(xiàn),習(xí)近平一行就餐的慶豐包子鋪月壇店在該公司近兩百家門店中屬于年利潤超過百萬元的旗艦店。
  上周日14時,一個非午餐時段,這里依然沒有空座。慶豐包子鋪所屬的北京華天飲食集團(tuán)公司(下稱“華天集團(tuán)”)人士告訴本報記者,總部派了多人過來幫忙。當(dāng)天最高峰時等餐叫號排到了近500號。
  包子受捧的背后除了美味還有市場的關(guān)注,盡管“包子概念股”屬于附會誤讀,但和京城眾多餐飲百年老店一樣,年營業(yè)額數(shù)億的慶豐包子鋪構(gòu)成了“舌尖上的國資”的一塊拼圖。 
 “包子概念股”誤讀
    慶豐包子鋪月壇店位于北京市西城區(qū)南禮士路與月壇北街交叉路口。  
  上述華天集團(tuán)人士稱,當(dāng)天很多顧客點了二兩包子、一碗炒肝、一盤芥菜,但是公司暫無計劃推出這一“套餐”。  
  他透露,29日中午,排隊的食客站滿了店內(nèi)用桌椅圍成的走道,排出了“三回環(huán)”。到14時,該店已經(jīng)完成了平常全天的銷售額。  
  “不只是這家包子店火了,其他分店也跟著火。”他透露,慶豐包子鋪月壇店是北京慶豐包子鋪連鎖企業(yè)的直營店之一,2006年建成。  
  資本市場也開始雀躍起來,慶豐包子鋪一度被認(rèn)為是聚德華天控股有限公司(下稱“聚德華天”)旗下公司,由于后者是中國全聚德(18.85,0.20, 1.07%)(集團(tuán))股份有限公司(下稱“全聚德”,002186.SZ)的大股東之一,“包子概念股”由此走紅。